Hashtags

🎄✨ Fursecuri Piersicuțe – gustul copilăriei în fiecare mușcătură! 🍑 Un desert aromat, fraged și colorat, perfect pentru masa de Crăciun 🎅 💫 Ingrediente pentru aluat: 🥚 4 ouă 🧈 100 g unt 🌻 150 ml ulei 🍬 250 g zahăr pudră 🌼 5 g praf de copt 🌾 800 g făină 🧂 un praf de sare 🍦 esență de vanilie 👩‍🍳 Mod de preparare aluat: 1️⃣ Amestecă ouăle, zahărul, esența de vanilie, uleiul și untul moale până obții o compoziție omogenă. 2️⃣ Într-un alt bol, combină făina, praful de sare și praful de copt. Adaugă-le treptat peste amestecul umed și frământă până obții un aluat ușor de modelat. 3️⃣ Modelează biluțe de mărimea unei nuci și așază-le în tavă, pe hârtie de copt. 4️⃣ Coace la 170°C până devin aurii, apoi lasă-le la răcit. 5️⃣ După ce s-au răcit, scobește-le ușor la interior cu o linguriță (păstrează miezul pentru cremă). 🍫 Ingrediente pentru cremă: 🥛 250 ml lapte 🍫 2 linguri cacao 🌰 8–10 linguri nucă măcinată 🍯 3–4 linguri zahăr 🍶 esență de rom 💞 Mod de preparare cremă: 1️⃣ Fierbe laptele cu cacao și zahărul. 2️⃣ După ce a dat în clocot, ia de pe foc și adaugă nuca măcinată + resturile de aluat. 3️⃣ Amestecă bine și lasă la răcit. 4️⃣ Când crema e rece, adaugă esența de rom. 🍑 Asamblare: 1️⃣ Umple două jumătăți scobite cu cremă și lipește-le între ele. 2️⃣ Dizolvă colorantul alimentar în apă, trece fiecare „piersicuță” prin el, apoi prin zahăr. 3️⃣ Lasă-le la uscat 24 de ore – vor deveni moi, fragede și absolut delicioase! 😍 🎁 Perfecte pentru platoul de Crăciun sau pentru un cadou dulce făcut cu drag! #FursecuriPiersicute #RetetaDeCraciun #DesertDeCasa #GustulCopilariei #PrajituriRomanesti