@tamara.sainsus

videoMD · tier C

Tamara SAINSUS · 17,078 followers · 2025-11-04 18:07 · 178s

https://www.tiktok.com/@tamara.sainsus/video/7568933561064099094

No local media for this post.

This post falls outside the fetch window; media covers 2026-06-25 onward. The stored CDN links expire after ~24h and cannot be used instead.

plays

147,630

likes

3,338

comments

507

Topic

Fixed taxonomy enforced as a schema enum. Prose instructions did not hold, and label drift makes week-over-week comparison meaningless.

Not tagged yet; the sweep is still running.

Caption

Author-written, as posted.

Plăcintă din lavaș cu brânză și verdeață: Ingrediente: Foi de lavaș – 3 bucăți (tăiate în jumătate) Brânză de vaci 9% grăsime – 1 kg Unt topit – 50 g Ouă – 3 bucăți pentru umplutură + 1 ou pentru uns Frișcă lichidă 20% grăsime – 50 ml Verdeață – mărar și ceapă verde, tocate mărunt (după gust) Sare – după gust Mod de preparare: Într-un bol mare, amestecă brânza de vaci cu cele 3 ouă, sare și verdeața tocată mărunt. Omogenizează bine compoziția. Unge fiecare bucată de lavaș cu unt topit. Pe fiecare foaie, pune câteva linguri din umplutura de brânză și rulează strâns sub formă de ruladă. Așază ruladele în tavă tapetată cu hârtie de copt. Bate 1 ou cu frișca lichidă și unge uniform suprafața plăcintei. Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 25–45 de minute, până devine aurie și crocantă la suprafață. Poftă bună 🤩 #recomandation #london #chef #FoodTok #Love

Speech (ASR)

faster-whisper large-v3-turbo behind Silero VAD, then a repetition filter.

Not transcribed yet.

On-screen text (OCR)

EasyOCR for Latin script, macOS Vision for Cyrillic-suspect frames.

No OCR result for this post.

Hashtags

#Love#recomandation#london#FoodTok#chef