@gatim.mega.gustos

🍫 LAVA CAKE — desertul cu suflet de ciocolată topită 🍫 Un desert spectaculos, cu interior moale și ciocolată care curge — perfect pentru o seară dulce și romantică! ❤️ 🧁 Ingrediente (pentru 4 porții) 100 g ciocolată neagră (minim 70% cacao) 100 g unt 100 g zahăr 2 ouă 1 linguriță extract de vanilie 50 g făină 1 praf de sare 👩‍🍳 Mod de preparare 1️⃣ Topirea ciocolatei: Pune ciocolata și untul într-un bol termorezistent. Așază-l deasupra unei cratițe cu apă fierbinte (bain-marie) și amestecă până se topesc complet. Lasă compoziția să se răcorească puțin. 2️⃣ Prepararea compoziției: Într-un alt bol, bate ouăle cu zahărul până devin ușor spumoase. Adaugă extractul de vanilie, apoi încorporează amestecul de ciocolată topită. 3️⃣ Adăugarea ingredientelor uscate: Cerne făina și sarea peste amestec și încorporează-le cu o spatulă, amestecând ușor până obții o compoziție omogenă și lucioasă. 4️⃣ Turnarea în forme: Unge 4 forme ramekin cu unt și pudrează-le cu cacao. Toarnă compoziția până la ¾ din volum. 5️⃣ Coacerea: Coace prăjiturelele în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 10-12 minute. Marginea trebuie să fie fermă, iar mijlocul moale. 6️⃣ Servirea: Scoate-le din cuptor, lasă-le 1 minut, apoi răstoarnă-le cu grijă pe farfurii. Pudrează cu zahăr și servește-le imediat, alături de o cupă de înghețată de vanilie sau fructe proaspete. 🍓🍨 ✨ Sfaturi: Pentru un efect perfect de “lava”, nu le coace prea mult! Timpul optim poate varia ușor în funcție de cuptor. #LavaCake #DesertDeCiocolată #RețetăUșoară #PrăjiturăDeCasă #CiocolatăTopită

Photo post: no audio track exists, so ASR never runs. OCR is the only channel.

LAVA CAKE INGREDIENTE • 100 g ciocolată neagră • 100 g unt • 100 g zahăr • 2 ouă • 1 linguriță extract de vanilie • 50 g făină • 1 praf de sare

rtx5070-16 · 129 chars · 1 frames