← overview

@gatim.mega.gustos

photoMD · tier dormant

gătim gustos · 47,576 followers · 2025-11-30 14:19 · 1 images

https://www.tiktok.com/@gatim.mega.gustos/video/7578522994671111446
Image 1 of 1

eagle · fetched 2026-07-26 08:28 · 67.0 KB downloaded · 1 images

plays
334,504
likes
8,154
comments
80
shares
5,209
Topic
food_cookingconf 0.90positive
Fixed taxonomy enforced as a schema enum. Prose instructions did not hold, and label drift makes week-over-week comparison meaningless.
Keyphrases
Pâine turcească în tigaiemoale, pufoasă și delicioasăfără cuptoringredientese face ușor

gpt-4.1-nano · prompt v4 · $0.000126 · 2026-07-26 18:25

Caption
Author-written, as posted.

🥰 Pâine turcească în tigaie – moale, pufoasă și delicioasă! Perfectă pentru mic dejun, cină sau ca gustare alături de sosuri și brânzeturi. Se face ușor, fără cuptor – doar într-o tigaie! 👩‍🍳 🧂 Ingrediente: 500 g făină (aprox. 4 căni) 160 ml lapte cald (2/3 cană) 160 ml apă caldă (2/3 cană) 7 g drojdie uscată (2 lingurițe) 10 g zahăr (1 lingură) 6 g sare (1 linguriță) 20 ml ulei de măsline (1 lingură) 👩‍🍳 Mod de preparare: 1️⃣ Într-un bol mic, amestecă laptele cald, apa caldă, zahărul și drojdia. Lasă 10 minute să se activeze. 2️⃣ Într-un bol mare, pune făina și sarea. Adaugă amestecul de drojdie și uleiul de măsline. 3️⃣ Frământă 8–10 minute până aluatul devine moale și elastic. 4️⃣ Acoperă și lasă-l la dospit 45–60 minute, până își dublează volumul. 5️⃣ Împarte aluatul în 6–8 bucăți, formează bile și aplatizează-le în discuri de 1–1,5 cm grosime. 6️⃣ Coace-le în tigaie la foc mediu, 2–3 minute pe fiecare parte, până se rumenesc frumos. 7️⃣ Unge-le cu puțin ulei de măsline sau unt topit și presară pătrunjel tocat, dacă vrei un plus de aromă. 🌿 🔥 Sfaturi: Le poți servi simple, cu iaurt, hummus, brânzeturi sau chiar cu gem – sunt absolut minunate în orice combinație! ❤️ #paineacasa #reteteturcesti #paineintigaie #breadlovers #homemadebread

Speech (ASR)
faster-whisper large-v3-turbo behind Silero VAD, then a repetition filter.

Photo post: no audio track exists, so ASR never runs. OCR is the only channel.

On-screen text (OCR)
easyocr
EasyOCR for Latin script, macOS Vision for Cyrillic-suspect frames.

PÂINE TURCEASCĂ ÎN TIGAIE Ingrediente: 500 g făină (aprox. 4 căni) 160 ml lapte cald (2/3 cană) 160 ml apă caldă (2/3 cană) 7 g drojdie uscată (2 lingurițe) 10 g zahår (J lingură) 6 g sare (1 lingurițã) 20 ml ulei de măsline (Jlingură)

rtx4090-24-01 · 207 chars · 1 frames

Hashtags
#homemadebread#paineacasa#reteteturcesti#paineintigaie#breadlovers