@gatim.mega.gustos

🥩 Friptură de porc la cuptor – fragedă și aromată 🥔 Perfectă pentru mesele în familie sau ocazii speciale! 📝 Ingrediente: • 1,5 – 2 kg pulpă de porc • 4–5 căței de usturoi • 3–4 linguri ulei de măsline • 1 linguriță boia dulce • 1 linguriță cimbru uscat • 1 linguriță rozmarin uscat • Sare și piper, după gust • 150 ml vin alb 👩‍🍳 Mod de preparare: 1️⃣ Spală carnea și tamponeaz-o bine cu prosoape de hârtie. 2️⃣ Amestecă uleiul de măsline cu usturoiul zdrobit, boiaua, cimbrul, rozmarinul, sarea și piperul. 3️⃣ Masează bine carnea cu acest amestec, pe toate părțile. 4️⃣ Așază friptura într-o tavă, toarnă vinul alb și acoperă tava cu folie de aluminiu. 5️⃣ Coace la 180°C timp de aproximativ 2 ore. 6️⃣ Îndepărtează folia și mai lasă la cuptor 20–30 de minute, până se rumenește frumos. 7️⃣ Lasă friptura să se odihnească 10 minute înainte de feliere. 🍽️ Se servește alături de cartofi copți sau salată proaspătă. #fripturadeporc #retetaromaneasca #gatitacasa #mancaruribune #retetadeweekend

Photo post: no audio track exists, so ASR never runs. OCR is the only channel.

Friptura de PORC la Cuptor Ingrediente: • 1,5 - 2 kg pulpă de porc • 4-5 căței de usturoi • 3-4 linguri ulei de măsline • 1 lingurițà boia dulce • 1 linguriță cimbru uscat • 1 linguriță rozmarin uscat • Sare și piper după gust • 150 ml vin alb

rtx5070-16 · 219 chars · 1 frames