@savoricuflori

Not tagged yet; the sweep is still running.

Tort spectaculos din clătite - fin și cremos!😍🍰 Ingrediente: Pentru clătite: 1 litru lapte 5 ouă 400-500 g făină 3-4 linguri de zahăr 1/2 linguriță sare 4 linguri de cacao 3 linguri de ulei fără miros Pentru crema: 500 ml de smântână lichidă de 33-35% 150 g mascarpone 150 g cremă de brânză (gen Philadelphia) 3-4 linguri de zahăr 2 linguri generoase de cremă de ciocolată (eu am folosit de la @Kaufland Moldova ) Mod de preparare: 1. Batem smântâna cu zahărul pudră până obținem cremă stabilă, apoi adăugăm mascarpone și crema de brânză, mai mixăm puțin ca să se încorporeze. Împărțim în 2 părți egale, în una adăugăm 2 linguri de cremă de ciocolată. Apoi dăm la frigider. 2. Pregătim aluatul pentru clătite intr-un bol amestecăm cu mixerul laptele, ouăle, făina, cacao și zahărul. Când toate ingredientele s-au încorporat mai adăugăm 3 linguri de ulei și mixăm încă 10-15 secunde. Putem trece prin sită aluatul. 3. Înfierbântăm bine o tigaie de clătite și coacem clătitele câte 2-3 minute pe fiecare parte. Lăsăm să se răcească bine. 4. În 2 pungi de patiserie turnăm crema de ciocolată și cea albă. 5. Punem pe rând cele 2 feluri cremă pe foile de clătite, alternând. La final decorăm cu fulgi de ciocolată, cacao sau migdale blanșate. 6. Lăsăm cel puțin 2 ore la frigider. O delicioșenie! Încearcă neapărat!🎂 #tortdinclatite #yummyfood #retetazilei #desertdinclatite #clatite

Not transcribed yet.

No OCR result for this post.