@carinaignt

Not tagged yet; the sweep is still running.

🍴 Clătite cu carne la cuptor – simplu și delicios! 🧈 Ingrediente clătite: • 500 ml lapte • 4 ouă • 1 lingură zahăr • 1 praf de sare • 160 g făină Ingrediente umplutură: • 500 g carne tocată vită-porc • 1 ceapă • Sare și piper negru • 200 ml frișcă de gătit • Cașcaval ras (pentru deasupra) Ingrediente amestec de deasupra: • 2 ouă • 100 ml frișcă de gătit • Opțional: un praf de sare și piper Mod de preparare: 1. Amestecă laptele, ouăle, zahărul, sarea și făina până obții un aluat fin. 2. Coace clătitele, una câte una, la tigaie, până devin aurii și subțiri. 3. Pregătește umplutura: călește ceapa, adaugă carnea, sare și piper, apoi frișca de gătit. Lasă să fiarbă puțin, până devine cremoasă. 4. Umple fiecare clătită cu 2–3 lingurițe de umplutură, împăturește și așază-le într-o tavă de copt. 5. Amestecă ouăle cu frișca pentru topping, toarnă uniform peste clătite, presară cașcaval ras. 6. Coace 20–30 minute la 200°C până se rumenesc frumos. ✨ Sfaturi: • Poți adăuga ierburi aromatice în umplutură pentru extra savoare. • Se servesc fierbinți, direct din cuptor! Poftă bună! 😋 Urmărește-mă pentru rețete simple și gustoase! 🥞 #Clatite #ClatiteCuCarne #ReteteRomanesti #ReteteUsorDeFacut #ReteteDelicioase

Not transcribed yet.

No OCR result for this post.