@savoricuflori

Not tagged yet; the sweep is still running.

🥙 Plic din carne de pui cu umplutură cremoasă de ciuperci și cașcaval 🍽️ 4 porții Ingrediente: ✔️ 600 g carne tocată de pui ✔️ 300 g ciuperci, tocate mărunt ✔️ 1 ceapă mare ✔️ 100 ml frișcă pentru gătit ✔️ 1 roșie mare, tăiată felii ✔️ 150 g cașcaval ras ✔️ 1 gălbenuș de ou ✔️ 2 linguri pesmet ✔️ Sare și piper după gust ✔️ Condimente pentru pui (opțional) ✔️ Hârtie de copt Mod de preparare: 1️⃣ Călește ceapa tocată mărunt până devine sticloasă. Adaugă ciupercile și gătește până se evaporă lichidul. 2️⃣ Toarnă frișca pentru gătit, asezonează cu sare și piper și mai lasă 2-3 minute pe foc. Lasă compoziția să se răcească puțin. 3️⃣ Așază carnea tocată pe o foaie de hârtie de copt și modelează un dreptunghi uniform. 4️⃣ Pune pe o jumătate umplutura de ciuperci, apoi adaugă feliile de roșii și cașcavalul ras. 5️⃣ Cu ajutorul hârtiei de copt, împăturește carnea astfel încât să formezi un plic. 6️⃣ Unge deasupra cu gălbenuș de ou și presară pesmet pe toată suprafața pentru o crustă aurie și crocantă. 7️⃣ Coace în Air Fryer la 180°C timp de 25-30 minute sau în cuptorul preîncălzit la 190°C timp de 35-40 minute, până se rumenește frumos. ✨ Suculent la interior, crocant la exterior și plin de gust! Perfect pentru o cină în familie sau când ai musafiri. Salvează rețeta pentru mai târziu! ❤️ #retetesimple #reteterapide #retetecucarne #tiktokmoldova #reteteusoare

Not transcribed yet.

No OCR result for this post.