← overview

@user544879347

photoMD · tier C

kachelka · 136 followers · 2026-06-28 16:00 · 2 images

https://www.tiktok.com/@user544879347/video/7656476915292704020
Image 1 of 2Image 2 of 2

eagle · fetched 2026-07-26 08:28 · 296.4 KB downloaded · 2 images

plays
53,978
likes
2,592
comments
156
shares
526
Topic
food_cookingconf 0.90neutralcommercial
Fixed taxonomy enforced as a schema enum. Prose instructions did not hold, and label drift makes week-over-week comparison meaningless.
Entities
WalmartCOSTCOSchwarz GroupALDICarrefourAhold DelhaizeTESCOKroger7-ELEVENLidlKaufland
Keyphrases
классические тонкие блинчикиингредиентырецептмолокомукаяйцасахар

gpt-4.1-nano · prompt v5 · $0.000162 · 2026-07-27 11:58

Caption
Author-written, as posted.

Чтобы приготовить классические тонкие блинчики на молоке, вам понадобится базовый набор ингредиентов и 20 минут времени. Блинчики по этому рецепту получаются нежными, эластичными и легко переворачиваются.ИнгредиентыМолоко (теплое) — 500 млПшеничная мука — 200 г (около 1,5 стакана)Яйца — 3 штукиСахар — 2 ст. ложкиРастительное масло — 3 ст. ложкиСоль — 0,5 мука — 200 г (около 1,5 стакана)Яйца — 3 штукиСахар — 2 ст. ложкиРастительное масло — 3 ст. ложкиСоль — 0,5 ч. ложкиПошаговое приготовление1. Сделайте основу тестаВ глубокой миске смешайте яйца, сахар и соль. Взбейте массу венчиком или миксером до появления легкой пены.2. Введите часть молокаВлейте к яйцам примерно 150-200 мл теплого молока и перемешайте. Если добавить все молоко сразу, в тесте при добавлении муки образуются комочки.3. Добавьте мукуПросейте всю муку в миску. Тщательно вымешайте венчиком до получения густого, абсолютно однородного теста.4. Разведите тестоПостепенно влейте оставшееся молоко, постоянно помешивая массу венчиком. В самом конце добавьте растительное масло. Оставьте тесто «отдохнуть» на 10-15 минут при комнатной температуре.5. Пожарьте блинчикиХорошо разогрейте сковороду. Смажьте её каплей масла только перед первым блином. Наливайте тесто половником, быстро распределяя его по дну круговыми движениями сковороды. Жарьте на среднем огне по 1-2 минуты с одной стороны (до золотистых краев) и около 30 секунд со второй.Секреты идеальных блиновТемпература: Молоко и яйца должны быть комнатной температуры или слегка теплыми, чтобы клейковина муки лучше разошлась.Масло в тесте: Растительное масло внутри смеси не даст блинчикам пригорать, и вам не придется смазывать сковороду каждый раз.Нежность: Чтобы блины оставались мягкими, складывайте их стопкой на тарелку и смазывайте каждый кусочком сливочного масла.Скажите, вы планируете делать блинчики с начинкой или кушать просто так? Я могу подсказать рецепт сладкой творожной или сытной

Speech (ASR)
faster-whisper large-v3-turbo behind Silero VAD, then a repetition filter.

Photo post: no audio track exists, so ASR never runs. OCR is the only channel.

On-screen text (OCR)
macos-visioncyrillic
EasyOCR for Latin script, macOS Vision for Cyrillic-suspect frames.

Топ 10 супермаркетов... | ТОП-10 СУПЕРМАРКЕТОВ В МИРЕ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 línella Alături zi de zi Walmart COSTCO WHOLESALE Schwarz Group A ALDI Carrefour d Ahold Delhaize TESCO 1÷ Kroger 7-ELEVEN® Молдова США США Германия Германия Франция Нидерланды Великобритания США Япония Лучшие цены и атмосфера дома. Экономия для всех. Опт по-американски! Владеет Lidl и Kaufland Качество по низким ценам Везде и для всех Сильны в Европе и США Британское качество Свежесть каждый день 24/7 и всегда рядом

m5-vision · 495 chars · 2 frames