@retetele.mariei

Mule moldovenești sau clătite cu brânză dulce🤤🥰Ingrediente: Pentru clătite: -5 ouă -2 linguri zahăr -vanilie -200 g făină -550-600 ml lapte -2 linguri ulei. Pentru umplutură: -250 g brânză -2 ouă -2-3 linguri zahăr -vanilie. Poftă bună🥰🥰#clatite #mule #reteteculinare #FoodTok #retetedelicioase

Mule moldovenești cu brânză dulce, o bunătate! Hai să vezi rețeta! Pentru clătite vom avea nevoie de 5 ouă, 2 linguri cu zahăr, vanilie, amestecăm totul foarte bine până când se va dizolva zahărul, apoi cernem 200 grame făină, din nou amestecăm bine să nu avem cocoloașe, turnăm dreptat 550 ml lapte, iar la final adăugăm 2 linguri cu ulei. Amestecăm bine și aluatul nostru pentru clătite este gata. În tigaia încinsă turnăm jumătate de polonic, îl întindem bine, Când s-a rumenit, întoarcem clătita și așa procedăm până când terminăm tot aluatul. Eu am făcut în două tigăi ca să termin mai repede. Pentru umplutură am folosit 250 grame brânză, două ouă, două trei linguri cu zahăr și vanilie. Amestecăm totul foarte bine, apoi luăm clătitele, tăiem așa în patru părți egale, luăm câte o bucățică și uitați așa exact ca în video, vom rula. Dar dacă doriți altă formă, puteți să dați altă formă sau puteți să le faceți mai mari. Ungem tava cu unt, aranjăm frumos mulele, apoi câteva bucăți de unt, după fiecare rând va trebui să adăugăm și unt. Încă un rând deasupra, din nou, unt, acoperim tava și o dăm la cutorul preîncălzit la 180 grade pentru aproximativ 15 minute, scoatem hârtie și mai lăsăm pentru că 10 minute să se rumenească. Poftă bună!

rtx4090-24-02 · 1,247 chars · 71.8s speech of 72.4s

Ran, produced no text.