@gamarjoba.md

videoMD · tier B

gamarjoba.md · 4,919 followers · 2026-07-06 20:44 · 93s

https://www.tiktok.com/@gamarjoba.md/video/7659518607864433928

Audio track (287.4 KB), what ASR actually heard

16 kHz mono Opus. Ogg Opus does not play in Safari; Chrome and Firefox are fine.

eagle · fetched 2026-07-26 05:44 · 10.0 MB downloaded · 4 keyframes

plays

1,255

likes

comments

Topic

food_cookingconf 0.90positivecommercial

Fixed taxonomy enforced as a schema enum. Prose instructions did not hold, and label drift makes week-over-week comparison meaningless.

Entities

ГурамаGamarjobaMircea cel Bătrân 6ChișinăuCiocana

Keyphrases

идеальный салатгрузинский салатсекретвкусная симфониягурийский салатрецепт

gpt-4.1-nano · prompt v4 · $0.000154 · 2026-07-26 08:21

Caption

Author-written, as posted.

RU: Секрет идеального салата от нашего шефа Гурама. Заходите попробовать эту вкусовую симфонию в Gamarjoba! RO: Secretul salatei perfecte de la bucătarul nostru, Guram. Veniți să degustați această simfonie a gustului la Gamarjoba! 📍 Mircea cel Bătrân 6, Chișinău (Ciocana). #georgianfood #chisinau #ciocana #restaurantechisinau

Speech (ASR)

speechru 100%cyrillic

faster-whisper large-v3-turbo behind Silero VAD, then a repetition filter.

Ты можешь показать, как готовить грузинский салат для наших подписчиков? Конечно, могу показать. Здравствуйте, ребята. Берем помидоры. Розовый должен быть. И сейчас делаем гурийский салат, который с арехами. Вот так. Чуть-чуть, чтобы куски будут большие. Но я чуть-чуть поменял рецепт. Я вам покажу, как должен делать настоящий гурийский салат. Не грузинский, ребята. Это гурийский. Берем фундук. Берем кхиндзя. Берем чуть-чуть стручковый перец. Добавим здесь. Берем огурцы сейчас. Вредим вот так. Добавляем сюда. Чуть-чуть, мне надо перец, ребята. Добавляем сюда. Берем соль. Ребята, вот, наши, наши секрет. Вот. Добавляем сюда. Ребята, добавляем лук. Красный должен быть. Добавляем чуть-чуть кахетинский уксус виноградный. И все. Готово. Вот, ребята, приходите к нам в ресторан Гамарджоба и закажите такой вкусный салат. Вот этот салат очень полезный. Кто на диете, кого желудок болит, кого что-то, вот это должен кушать каждый день. Минимум 2-3 раза в день. Никакой калории нет у него.

rtx4090-24-01 · 988 chars · 72.0s speech of 93.8s

On-screen text (OCR)

easyocrcyrillic

EasyOCR for Latin script, macOS Vision for Cyrillic-suspect frames.

БЕРЕМ | БЕРЕМ ПОМИДОРЫ

rtx5070-16 · 21 chars · 2 frames

Hashtags

#chisinau#ciocana#georgianfood#restaurantechisinau