← overview

@retetele.mariei

videoMD · tier B

retetele.mariei · 448,794 followers · 2026-07-09 09:11 · 67s

https://www.tiktok.com/@retetele.mariei/video/7660453277170994465
Audio track (200.7 KB), what ASR actually heard

16 kHz mono Opus. Ogg Opus does not play in Safari; Chrome and Firefox are fine.

eagle · fetched 2026-07-26 05:44 · 10.2 MB downloaded · 4 keyframes

plays
841,828
likes
22,637
comments
164
shares
8,006
Topic
food_cookingconf 0.90positive
Fixed taxonomy enforced as a schema enum. Prose instructions did not hold, and label drift makes week-over-week comparison meaningless.
Entities
baclava
Keyphrases
bucătărie casnicărețetă baclavaingrediente baclavasirop pentru baclava

gpt-4.1-nano · prompt v4 · $0.000149 · 2026-07-26 08:07

Caption
Author-written, as posted.

Baclava de casă,crocantă,aromată și delicioasă 🤤Ingrediente: -300 g nucă măcinată -16 foi filo -180 g unt topit Pentru sirop: -300 g zahăr (dacă doriți să nu fie foarte dulce adău 200 g) -220 ml apă -sucul de la jumătate de lămâie -100 g miere. Poftă bună!🤤🥰 #baclava #reteteculinare #baklava #FoodTok #foodies

Speech (ASR)
speechro 100%
faster-whisper large-v3-turbo behind Silero VAD, then a repetition filter.

Baclavai de casă, crocantă și aromată, se pregătește rapid și din doar câteva ingrediente. Hai să vezi rețeta! Vom avea nevoie de 300 grame nuci pe care le vom mărunți, sau puteți folosi fistic. Apoi vom unge tava cu unt, adăugăm o foaie filo, o ungem bine cu unt, deasupra încă o foaie, iarăși o ungem cu unt și tot așa repetăm procesul. În total am folosit 8 foi. Apoi adăugăm nuca mărunțită, o aranjam frumos, adăugăm o foaie, din nou o ungem bine cu unt, iarăși o foaie și tot așa, în total, iarăși 8 foi. Apoi o vom tăia în pătrățele sau în romburi egale, mai mari, mai mici, deja la dorința fiecăruia. Mai ungem deasupra cu untul rămas și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru aproximativ 35-40 de minute sau până când se rumeniesc bine. Pentru sirop vom avea nevoie de 300 grame zahăr, 220 ml apă, sucul de la o jumătate de lămâie și 100 grame meri. Punem cratița pe foc, o aducem la punctul de fierbere și siropul nostru este gata. Peste baclavaua fierbinte turnăm siropul, lăsăm să se răcească, iar apoi o punem în frigider pentru câteva ore și o putem servi. Poftă bună!

rtx4090-24-02 · 1,095 chars · 66.7s speech of 67.1s

On-screen text (OCR)
easyocr
EasyOCR for Latin script, macOS Vision for Cyrillic-suspect frames.

Ran, produced no text.

Hashtags
#FoodTok#baklava#reteteculinare#foodies#baclava