@pantera_foot1

🥞 Oladușki pufoase pe chefir – gustul copilăriei într-o farfurie! ❤️ Aurii la exterior, moi și pufoase la interior, aceste oladușki sunt perfecte pentru micul dejun sau o gustare dulce. Se potrivesc de minune cu smântână, miere, dulceață sau fructe proaspete. 😍 Tu cu ce le-ai servi? Scrie-mi în comentarii! 👇 #oladuski #chefir #micdejun #retetadecasa #gatit

Bună dimineață! Vreau să fac niște aladuște. Deoarece vă spun un secret la aladuște pâșne. Chifiră trebuie un pic încălzit. Nu ferminte, dar încălzit. Un pic mai tare decât temperatura camerei. Am pus aici numai cu 250 mg și am să pun în micro-ondă pentru o minută. Așa, chifiră încălzit. Dăugăm două linguri pe zonfer. Puteți puneți 3, dacă iubiți mai dulce. un praf de sare și un ou. Încorporăm pe linii cu făină. Făină o să meargă uneagravile 200-250 grame. Vă uitați după consistența chifirului, care este mai grasă, care este mai vadinistă, cum spune. În orice caz, cum o creați cu făină. Eu am să vă arăt la final. Consistență trebuie să aibă. Nici nu trebuie să l-am bebați tare cu făină, nici să fie moale. după ce ai să curgem tigăie și nu se primește. Și le-au venit ajutorul de dimineață. Încă uitați-vă. Asta trebuie să fie consistență. Ușor să cadă de pe lingură. Și la final, luăm un pic de bir carbonat de sodi. Cantitatea sodii tot contează. Deci uitați-vă. O lingură mică, rasă. Nu mult. Am presurat-o. Și misticăm răpăde. Corăm bine. Foarte, foarte bine să fie. Tot aratul asta o sa-l lasati pe 5-10 minute. Pe 5 e bine, dar daca o sa-l lasati pe 70 minute, inca si mai bine. Si deja nu-l mai mesteca. Pur si simplu il lasam asa. Atenzi, eu deja incep sa faci 2 buci. Menteca aia sa se copere fondul bine. Pe lingura curata, nu luam, pune-ti ce mari imi vreate. Eu de ce vreau sa-l fac mai mici, sa se primez mari. Vedem acum, au o lingura un pic mai mica sa vedem. Îl luăm așa atent ca să nu le stricăm din structură pe o lingură. Puteți să le puneți într-un sac de stări pentru creme conditerski. Și să le faceți rotunde, egal, egal de toate. Acropo, puteți să le ugați aici fructe, ciocolată. Ce doriți? Așa dăm foc mic. Un mic mijlocioșă. Și le lăsăm până se ruminească. După că le întoarcem și puteți să le puneți capacul. Până sunt gata. Vom să ridic frumosă. Dacă nu, putem să ne întorcem. Acum putem să punem capacul. Văd să vedem. Ia uitați-vă. Îi pune bine șurdițelul de bucătărie să eliminăm excesul de ulei. Așa continuăm. Ne terminăm cu toată compoziția noastră. Ia uitați-vă. Ce frumos ați văd aici. Vrem să se scurgă. Vă mai spun un life hack. Dacă vreți să iasă încă și mai pâșnă, lăsați salatul vreo 15 minute. Asta este de la urmă. Este gigante. Aia este singura rețetă de aladi care le faci și după și le scozi în dicai ele nu se fac așa preplus noturi. Își mințăm consistența de mână într-o. Ia uitați-vă. Coapte, coapte. Nu mată frigii. Vedeți cât sunt de bucoli. Eu o să le servesc jam de caiz pe care eu le-am facut. Ceai cu minte. Bună dimineața și poftă bună și o zi cât mai reușită de marți aveți.

rtx4090-24-02 · 2,641 chars · 205.3s speech of 364.9s

Ran, produced no text.