@retetele.mariei

Not tagged yet; the sweep is still running.

Plăcinte cu brânză la cuptor ,foioase și suculente 🤤Ingrediente aluat: -500 g făină -o lingură oțet -o linguriță zahăr -o linguriță drojdie uscată -o linguriță sare -250 ml apă călduță -2 linguri ulei . Poftă mare 🤤🥰#placinte #placintemoldovenesti #retetesimple🥰 #FoodTok #yum

Plăcinte cu brânză la cuptor, ușor crocante, foioase și suculente. Se pregătesc dintr-un aluat simplu cu ingrediente pe care oricine le are acasă. Hai să vezi rețeta! Într-un bol adăugăm 500 grame făină, o lingură oțet, o linguriță zahăr, o linguriță drojde uscată, 250 ml apă călduță, o linguriță sare, frământăm, apoi două linguri cu ulei și frământăm bine aluatul până când nu se mai lipește de mâini. Și-l lăsăm la odihnit pentru 30 de minute. Împărțim aluatul în 10 părți egale, formăm biluțe, apoi luăm câte una, o întindem un pic cu sucitorul O ungem bine pe o parte și pe alta cu ulei, punem alta deasupra, din nou ungem cu ulei și tot așa procedăm cu toate bucățile de aluat Și le lăsăm la odihnit timp de 20 de minute Între timp vom face umpluturile, eu am avut două umpluturi, una de brânză de vacia, cealaltă din cartofi și brânză de oi După ce s-au odihnit bucățile de aluat, le întoarcem invers, luăm câte una, o punem pe masa unsă cu ulei și uitați așa exact ca în video, tragem de margini și o întindem bine. Stropim bine faia cu ulei și o împăturim exact așa ca în video. Apoi adăugăm o lingură generoasă de umplutură și îi dăm formă. Eu am ales să le dau o formă așa, triunghi, dar puteți să le dați orice formă doriți voi. Și exact la fel vom împături și plăcințelele cu cartofi. Apoi le aranjăm frumos pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, le ungem cu ou bătut și le dăm la cuptorul preîncălzit la 180 grade pentru aproximativ 40-45 de minute. S-au primit foioase și delicioase. Poftă bună!

rtx4090-24-02 · 1,510 chars · 82.6s speech of 82.8s

Ran, produced no text.