@ana.delev

Варенье из винограда и айвы по-албански на зиму получается густая,прозрачная и янтарная.Пригоьовтье для ваши любимых домов на хлебушек,в пирожки на завтрак обед и ужин. Выход: около 3,4 л готового варенья. Ингредиенты Виноград (без косточек) — 1,5 кг Айва — 1,5 кг Сахар — 1,8 кг Лимон — 1 шт. Вода — 400 мл Приготовление . Виноград тщательно вымойте и снимите ягоды с кистей. Если используются сорта с косточками, удалите их. Айву вымойте, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. . Лимон ошпарьте кипятком и выжмите сок. . В кастрюле соедините воду и сахар, доведите до кипения и варите сироп 5–7 минут. . Добавьте айву и варите 15–20 минут на слабом огне, чтобы она начала размягчаться. . Затем добавьте виноград и лимонный сок. Аккуратно перемешайте и варите ещё 15 минут, снимая пену. . Снимите кастрюлю с огня и оставьте на 5–6 часов для пропитывания фруктов сиропом. . Повторно доведите варенье до кипения и варите ещё 20–25 минут, пока сироп не станет густым и прозрачным, а айва — янтарной. . Разлейте кипящее варенье по заранее простерилизованным сухим банкам и сразу герметично закатайте. . Переверните банки вверх дном, укутайте тёплым пледом и оставьте до полного остывания. Это варенье получается густым, ароматным и очень красивым. Сочные ягоды винограда прекрасно сочетаются с плотной ароматной айвой, а лимон подчёркивает фруктовый вкус и придаёт сиропу лёгкую освежающую кислинку. Приятного аппетита мои дорогие ставьте лайки и сердечки репосты и ваши комментарии и Подписывайтесь на мои канал. #варенье.#виноград.#айва.#вкусная.#ароматная.

Photo post: no audio track exists, so ASR never runs. OCR is the only channel.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИНОГРАДА И АЙВЫ ПО-АЛБАНСКИ НА ЗИМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: • Виноград - 1,5 кг • Айва - 1,5 кг • Сахар - 1,8 кг • Лимон - 1 шт. • Вода - 400 мл Густая, прозрачная и янтарная.

rtx4090-24-02 · 153 chars · 1 frames