@bunicuta86

Not tagged yet; the sweep is still running.

🥒 Pârjoale fragede din dovlecel 💚 Aurii la exterior, moi și pufoase la interior, cu un gust delicios datorită smântânii. O rețetă simplă, rapidă și perfectă pentru un prânz sau o cină de vară. Se servesc de minune cu smântână, iaurt cu usturoi sau o salată proaspătă. Poftă bună! ❤️ Ingrediente: * 2 dovlecei mari (aprox. 700–800 g) * 3 ouă * 3 linguri smântână * 8–10 linguri făină (adaugă treptat, în funcție de câtă apă lasă dovleceii) * 2 căței de usturoi (opțional) * 1 legătură de mărar sau pătrunjel * 1 linguriță sare * ½ linguriță piper * ulei pentru prăjit Mod de preparare: 1. Rade dovleceii și presară sare. Lasă-i 10–15 minute, apoi stoarce-i foarte bine. 2. Adaugă cele 3 ouă, smântâna, usturoiul, verdeața și piperul. 3. Încorporează făina treptat până obții o compoziție groasă, care nu curge ușor de pe lingură. 4. Încinge uleiul și pune câte o lingură din compoziție în tigaie, aplatizând ușor. 5. Prăjește pârjoalele la foc mediu 3–4 minute pe fiecare parte, până devin rumene. Vor ieși aproximativ 12–15 pârjoale, în funcție de mărime. #p#pârjoaled#dovlecelr#rețetăm#mâncaredecasăr#rețetetradiționale

teacher

rtx4090-24-02 · 7 chars · 1.9s speech of 25.1s

Welcone | Coill

rtx4090-24-01 · 15 chars · 2 frames