← overview

@cofetariaviselor

photoMD · tier A

Dulce&Sarat · 20,365 followers · 2026-07-22 20:16 · 1 images

https://www.tiktok.com/@cofetariaviselor/video/7665448762059443463
Image 1 of 1

eagle · fetched 2026-07-26 08:28 · 333.8 KB downloaded · 1 images

plays
1,606
likes
17
comments
2
shares
5
Topic
food_cookingconf 0.90neutral
Fixed taxonomy enforced as a schema enum. Prose instructions did not hold, and label drift makes week-over-week comparison meaningless.
Entities
OuăCașcavalusturoimaioneză
Keyphrases
Ingredienterețetăouă umplutepregătire

gpt-4.1-nano · prompt v4 · $0.000121 · 2026-07-26 18:28

Caption
Author-written, as posted.

Ingrediente ​Ouă: 5–6 bucăți (fierte tari) ​Cașcaval (sau brânză topită/cremă de brânză): 80–100 g ​Usturoi: 1–2 căței (trecuți prin presă, după gust) ​Maioneză: 2–3 linguri ​Sare și piper negru măcinat: după gust ​Verdeață proaspătă (pătrunjel sau mărar): pentru decor ​Mod de preparare ​Pregătirea ouălor: Fierbeți ouăle tari (aprox. 9–10 minute), răciți-le în apă gheață, curățați-le de coajă și tăiați-le în jumătăți pe lungime. ​Umputura: Scoateți cu grijă gălbenușurile și puneți-le într-un bol. Zdrobiți-le bine cu o furculiță. ​Amestecarea: Adăugați peste gălbenușuri cașcavalul dat pe răzătoarea mică, usturoiul pisat și maioneza. Condimentați cu un praf de sare și piper. Amestecați totul până obțineți o pastă cremoasă și omogenă. ​Umplerea: Cu ajutorul unei lingurițe (sau folosind un poș de patiserie pentru un aspect elegant), umpleți jumătățile de albuș cu compoziția de gălbenuș. ​Decorarea: Garnisiți fiecare ou umplut cu frunzulițe de verdeață proaspătă înainte de servire. #ouaumplute #cascaval #aperitiv #delicious #yummy

Speech (ASR)
faster-whisper large-v3-turbo behind Silero VAD, then a repetition filter.

Photo post: no audio track exists, so ASR never runs. OCR is the only channel.

On-screen text (OCR)
easyocr
EasyOCR for Latin script, macOS Vision for Cyrillic-suspect frames.

Apasă pe "+"pentru mai multe retete REȚETĂ: OUĂ UMPLUTE CLASICE O OUĂ (4 buc) CAȘCAVAL (80g) USTUROI (2 căței) MAIONEZĂ (2-3 lgi) RECETA COMPLETĂ ÎN COMENTARII

rtx4090-24-01 · 157 chars · 1 frames

Hashtags
#delicious#aperitiv#cascaval#yummy#ouaumplute