Hashtags

🦆🍊 Pulpe de rață cu portocale și miere Mulți cred că rața e greu de făcut acasă, dar adevărul este că se prepară mult mai ușor decât ai crede. Iar combinația cu portocale este absolut delicioasă! 🤤 📝 INGREDIENTE • 2-4 pulpe de rață de la @Kaufland Moldova (200-230 g fiecare) • 1 portocală (suc + coajă rasă) • 1 portocală pentru rondele • 1 lingură miere • 2 căței de usturoi sau usturoi granulat • Sare și piper • Piure de cartofi pentru servire 🔥 VARIANTA AIR FRYER 1. Crestează ușor pielea pulpelor. 2. Condimentează cu sare, piper și usturoi. 3. Adaugă sucul și coaja de portocală. 4. Gătește în air fryer la 180°C timp de aproximativ 40 de minute. 5. Adaugă rondelele de portocală. 6. Amestecă mierea cu puțin suc de portocală și unge pulpele cu 10 minute înainte de final. 7. Mai gătește 10 minute până când pielea devine aurie și crocantă. 🔥 VARIANTA LA CUPTOR 1. Pregătește pulpele la fel. 2. Așază-le într-o tavă cu pielea în sus. 3. Coace la 160°C timp de 1 oră și 20-30 de minute. 4. Adaugă rondelele de portocală după aproximativ 1 oră. 5. Unge pulpele cu amestecul de miere și suc de portocală. 6. Crește temperatura la 220°C și mai lasă 10-15 minute pentru o crustă perfectă. Servește cu un piure cremos de cartofi și rondelele de portocală caramelizate. 🍊✨ Sincer, dacă nu aș fi gătit-o eu, aș fi jurat că e comandată de la restaurant. 🦆🍊✨ #kauflandmoldova #reteteusoare #retetegustoase #tiktokmoldova

🥟 Cele mai gustoase pateuri de casă! 15 bucăți pline cu umplutură delicioasă 😍 Pateuri aurii de casă – cu varză murată, carne sau alte umpluturi delicioase ✨ Din această cantitate ies exact 15 pateuri medii. 📝 Ingrediente pentru aluat: • 20 g drojdie uscată • 200 ml apă călduță • 1 linguriță sare • 550 g făină 👩‍🍳 Prepararea aluatului: Activează drojdia în apa călduță împreună cu sarea și las-o 5–10 minute, până se formează spumă la suprafață. Adaugă făina și frământă până obții un aluat moale și elastic. Acoperă vasul și lasă aluatul la dospit aproximativ 1 oră. 🥬 Umplutură cu varză murată și carne: • 800 g varză murată bine stoarsă și tocată mărunt • 1 ceapă mare tocată • 250 g carne de porc sau pui, tăiată cubulețe mici • 1 ardei gras roșu, tăiat cuburi • 3 ouă bătute • 3 linguri ulei 🔥 Preparare: Călește ceapa în ulei, apoi adaugă carnea și gătește până se rumenește ușor. Pune ardeiul și varza murată și lasă totul pe foc 10–15 minute, amestecând periodic. După ce compoziția s-a răcit, adaugă ouăle bătute și amestecă bine. 🥟 Asamblare și coacere: Împarte aluatul în 15 bucăți egale, apoi întinde fiecare bucată în foi subțiri. Pune umplutura preferată și sigilează bine marginile pateurilor. Așază-le în tavă, unge-le cu 1 ou bătut pentru o crustă aurie și lucioasă, apoi presară susan alb sau negru, după preferință. Coace pateurile la 180°C timp de 20–25 de minute, până devin rumenite și apetisante. 😍 ✨ Le poți umple și cu: • brânză • cartofi • ciuperci sau orice combinație preferi. Se servesc calde, simple sau cu smântână. Poftă bună! 😋 #PateuriDeCasa #ReteteTraditionale #Pateuri #ReteteGustoase #BucatarieDeCasa