Hashtags

Biscuiții cu aromă de copilărie 👵🏼❤️ Sunt biscuiți pe care cu siguranță i-ai gustat măcar odată, ușor de pregătit și atât de buni! Ai nevoie de minim ingrediente, puțin timp și în final vei avea cornulețele cu vișine pregătite în bucătăria ta😊 Ingrediente: 500 g smântână 500 g untură de porc (sau unt, dacă nu ai untură) 800-850 g făină un praf de sare ~ 750 g vișine în suc propriu zahăr pudră Mod de preparare: 1. Într-un bol toarnă smântâna, untura, praful de sare și făina. Frământă un aluat care va avea o textură fină și imparte-l în 6 bile. 2. Presară făină pe masă, apoi întinde o bilă de aluat într-o foaie subțire și rotundă. Taie foaia în 12 triunghiuri identice ca și dimensiune, apoi aranjează pe partea mai lată vișine. Rulează aluatul până obții un cornuleț, apoi repetă aceiași pași cu tot aluatul. Aranjează cornulețele cu vișine pe o tavă de cuptor, tapetata cu hârtie pentru cuptor. Da tava la cuptor la 190C, până când se rumenesc frumos. Din cantitatea de aluat obținută mie mi-au ieșit 2 tăvi de biscuiți. 3. Când sunt gata, scoate biscuiții de la cuptor și presară imediat cu zahăr pudră, astfel pudea se va lipi de cornulețe. Poftă mare! #cornulete #biscuiti #visine #cookie #печеньерецепт

O zi de vară,ne hrănim o iarnă 🤗 Facem compot cu iubita mea fetiță 😘🥹#compot #visine#vara @💪MoTiVaTiOn💪

🍒 Unele gusturi merită așteptarea. #gustaviata #visine #visineconfiate #dulcedeacasa #delicii

Chec aromat cu vișine și cacao, scăldat în glazură de ciocolată 🍰🍫 Este o prăjitură în care gustul acrișor al vișinelor și aroma intensă de ciocolată se potrivesc de minune🤩 Ingrediente: 220 g făină 200 g iaurt natural 150 g zahăr 80 ml ulei 35 g cacao 4 ouă 1 plic praf de copt 250 g vișine 1 lingură amidon Pentru glazură: 100 g ciocolată neagră (poți folosi ciocolată cu lapte dacă nu îți place gustul amărui în prăjitura) 100 ml smântână dulce de 33% migdale mărunțite (sau alt tip de nuci) Mod de preparare: 1. Bate ouăle cu zahărul până obții o spumă aerată și de un galben foarte deschis. Toarnă apoi în fir subțire uleiul, în timp ce amesteci încet cu mixerul, după care incorporezi și iaurtul - la fel amestecând la viteza mică cu mixerul. Adaugă aici făina, praful de copt si cacao, și amestecă până obții un aluat cu o textură omogenă și fină. 2. Curăță vișinele de sâmburi, pune-le pentru 2 minute pe un șervețel pentru a absorbi excesul de suc, după care le amesteci cu amidonul. 3. Într-o tavă pentru cuptor toarnă aluatul, apoi răstoarnă deasupra vișinele și împrăștie-le pe toată suprafața prăjiturii. 4. Când checul este gata copt, lasă-l să se răcească și pregătește glazură în felul următor: într-un castronel toarnă smântâna dulce si ciocolata si pune la foc mic. Amestecă încontinuu până când ciocolata se topește și obții o glazură fină. 5. Când checul s-a răcit toarnă glazura deasupra, după care decorezi cu migdale mărunțite sau alte nuci pe care le ai la îndemână. Eu am dat prăjitura la frigider pentru aproximativ o oră, ca să se prindă puțin glazura, să nu curgă de pe chec. Poftă mare! #prajitura #chec #visine #ciocolata #checcuvisine

La sat e mult de muncit. Ieri am petrecut o zi întreagă cu vișinele. Ne-am înțeles încă de luni că le vom culege și vom face dulceață și vișine în suc propriu pentru iarnă. Am cules fiecare vișină cu mâna. Mai întâi de la poalele vișinului bătrân, apoi urcată pe scaun, întinzând mâna după fiecare crenguță încărcată de rod. E o muncă migăloasă, care îți înroșește degetele și îți obosește spatele. Dar are un farmec aparte. În fiecare găleată plină nu vezi doar fructe, ci și munca unui an întreg, grija pentru pom și bucuria că natura a fost darnică. Seara, când priveam vișinele culese, m-am gândit încă o dată cât de mult respect merită oamenii de la sat. Aici nimic nu vine ușor. Fiecare borcan de dulceață are în el timp, răbdare și multă dragoste. Am ales să trăiesc la sat și, chiar dacă uneori e greu, sunt zile ca aceasta care îmi amintesc de ce iubesc atât de mult viața de aici. ❤️ #AmAlesSaTraiescLaSat #ViataLaSat #Vișine #GustulCopilăriei #Acasă

#vacantamare #vișine #copiiimei