@retete_cu_anisoara

videoMD · tier B

Gătește cu Anișoara · 88,479 followers · 2026-06-30 10:47 · 24s

https://www.tiktok.com/@retete_cu_anisoara/video/7657138203488488722

Audio track (73.1 KB), what ASR actually heard

16 kHz mono Opus. Ogg Opus does not play in Safari; Chrome and Firefox are fine.

eagle · fetched 2026-07-26 05:44 · 2.3 MB downloaded · 4 keyframes

plays

6,951

likes

234

comments

Topic

food_cookingconf 0.90positive

Fixed taxonomy enforced as a schema enum. Prose instructions did not hold, and label drift makes week-over-week comparison meaningless.

Entities

peștemamamămăligă

Keyphrases

gust de copilăriebucătăria mameiingredientemod de preparareservim peștele

gpt-4.1-nano · prompt v4 · $0.000131 · 2026-07-26 08:04

Caption

Author-written, as posted.

Ce mâncare vă duce instant cu gândul la copilărie? Gustul acela care te poartă înapoi în bucătăria mamei, când totul era mai simplu și mai bun. Ingrediente: - 3 bucăți hec; - 1 ceapă mare; - 2 morcovi; - 1 lingură pastă de roșii; - sare, piper negru; - verdeață. Mod de preparare: Pun ceapa la prăjit pentru câteva minute, adaug morcovul răzuit și pasta de roșii, torn apa și las la fiert 5-6 minute. Pun peștele tăiat rondele și condimentez, acopăr cu un capac și las la foc mic 10 minute. La final potrivesc de sare și asezonez cu verdeață. Uneori nu ai nevoie de rețete complicate, ci doar de un gust care să-ți amintească de acasă.

Speech (ASR)

speechro 100%

faster-whisper large-v3-turbo behind Silero VAD, then a repetition filter.

Unele mâncăruri au gust de copilărie, iar astăzi am pregătit una din ele. Am pus ceapa la călit pentru câteva minute, am adăugat morcov răzuit și pasta de roșii și am mai ținut la foc 5 minute. Am turnat apa și am lăsat la fiert câteva minute. Am pus peștele, am condimentat și am acoperit cu un capac. Am lăsat la fiert aproximativ 10 minute. La final am potrivit de sare și am presurat verdeața. Servim peștele cu mamălică sau pâine proaspătă. Poftă bună!

rtx4090-24-01 · 457 chars · 23.1s speech of 24.4s

On-screen text (OCR)

EasyOCR for Latin script, macOS Vision for Cyrillic-suspect frames.

No OCR result for this post.