@mrs_gutu

Not tagged yet; the sweep is still running.

Nucă de porc suculentă, cu garnitură colorată de legume. Este tipul de mâncare care îți cere minim efort, rezultul însă îți întrece așteptările. Datorită marinadei nuca de porc prinde niște arome irezistibile dar și face carnea mai fragedă. Iată cum o pregătesc: Ingrediente: Nucă de porc @coris.md 2-3 linguri ulei 1 lingură boia de ardei afumată  1/2 linguriță chimion  1/2 linguriță piper negru 70 ml sos de soia 2-3 căței de usturoi Pentru garnitură de legume eu am ales ciuperci, ceapă roșie, zucchini, ardei galben. Mod de preparare: 1. Facem cu cuțitul câteva înțepături în nuca de porc, în care introducem felii de usturoi. Pregătim marinada amestecând boia de ardei, chimionul, piperul negru, sosul de soia și uleiul. Ungem cu această marinadă carnea, apoi acoperim cu folie alimentară și dam la frigider pentru 6-8 ore.  2. Când cele 8 ore au trecut, transferăm carnea într-o tavă tapetată cu hârtie, și acoperim cu folie argintată. Dăm tava la cuptor la 200 C, pentru aproximativ 1 oră și 30 minute.  3. Cât carnea se coace, în altă tavă am aranjat legumele tăiate, le-am stropit cu ulei și le-am condimentat cu sare, după care le-am dat la cuptor alături de nuca de porc. 4. Când carnea este gata, o scoatem din cuptor si o lăsăm pentru 10-15 minute la temperatura camerei, după care o tăiem fâșii și o servim alături de garnitura de legume.  Poftă mare! #nucadeporc #carneporc #cotletdeporc #mrsgutu

Ran, produced no text (no_speech).

2 сонз

m5-vision · 5 chars · 1 frames